немного
Начала свой путь с таких мест, как:
ОБО МНЕ
Соавтор сборника рецептов без использования продуктов животного происхождения.

Основательница блога @tastethe_feelings.

5 лет в кондитерском деле и практически
всю жизнь - гастроэнтузиаст.
ВКУСЫ:
что такое
Это известный Американский пирог, который покорил множество сердец по всему миру. Он обладает идеальным балансом хрустящего, солёного и сладкого.
Я уверена, что моя веган версия покорит не меньше карамельных сердец.

Без глютена, яиц, молочных продуктов, рафинированного сахара и маргарина.
Крэк пай можно заказать в двух размерах: 12см., 20см.
Вес маленьких Крэк-Паев варьируется от 300г до 500г
Вес стандартных Крэк-Паев от 850г до 1000г
Мисо. Пряности. Груша. Кофе
Арахис. Шоколад. Соль
Банан. Кокосовые сливки. Лайм
Классический
Крэк-Чиз
в продаже в конце июля
Главная фишка арахисового Крэк-Пая в его схожести с батончиком Snickers. Сумасшедшая консистенция, напоминающая арахисовую нугу с обилием хрустящего обжаренного арахиса и глазурью из темного шоколада.

12 см = 900 руб.
20 см = 2.500 руб.
Простое и в то же время такое любимое сочетание. Под нежным облачком воздушных кокосовых сливок скрывается сочный сладкий банан в карамели. Легкий акцент из цедры лайма безупречно оттеняет сладость пая, раскрывая яркое и освежающее цитрусовое послевкусие.

12 см = 800 руб.
20 см = 2.400 руб.
Тот самый сладко-солёный и влюбляющий в себя крэк. В нём есть всё — текстура овсяного печенья и тающая, тягучая и сливочная карамель. Неповторимая классика.

12 см = 750 руб.
20 см = 2.200 руб.
Нежнейший чизкейк из домашней миндальной рикотты с легкими ванильными нотками. Его мягкий, сдержанный вкус полностью лишен приторности и безупречно балансирует с карамельным верхним слоем и фирменной хрустящей основой, которая идентична классическому Крэк-Паю.

• Свежие сезонные ягоды по вашему желанию и предпочтению (+ 300 р)
• Не хранить при комнатной температуре • Можно замораживать • Рекомендуется охладить перед употреблением •
Пай с насыщенным умами-вкусом, с которым непременно нужно познакомиться поближе.
Мисо-карамель, согревающие пряности, сочная груша и терпкий кофе. Безупречный баланс сладкого, соленого и пряного.

12 см = 850 руб.
20 см = 2.400 руб.
КРЭК ПАЙ
ВКУСЫ:
Для заказа десертов,
оставьте свои контакты здесь
Оформление обговаривается индивидуально.

Срок изготовления: 2 - 4 дня (в зависимости от изделия)

Условия доставки:
• Самовывоз со станции метро Скобелевская
• Доставка сервисами: «Достависта», «Яндекс»
Или напишите мне в Telegram
Заказы принимаются по 100% предоплате
12см = 1.100 руб.
СЕЗОННЫЙ
Пай - печенье
Цена указана за 10 штук
Заказ возможен по 5 или по 10 штук
Вес 1 печенья 40-45 г.

• Классическое Пай-печенье с ирисками 1.200 р.

• Арахисовое Пай-печенье с ирисками, шоколадом и fleur de sel 2.100 р.

• Кофейное Пай-печенье с пряностями, мисо-ирисками и сушеной грушей 1.350 р.

• Банановое Пай-печенье с жареной кокосовой стружкой и лаймовыми ирисками 1.450 р.

• Лимонное Пай-печенье с фисташками и ирисками с добавлением розового перца 1.800 р.

• Шоколадное Пай-печенье с мисо, фундуком, вяленой сливой и апельсиновыми ирисками 1.900 р.
Солод. Клубника. Томаты. Щавель

Освежающая щавелевая шапочка с характерной кислинкой безупречно балансирует с густой и насыщенной карамелью из спелой клубники и сочных томатов. А хрустящая основа с солодом, кориандром и миксом семечек дополняет картину послевкусием темного хлеба.

12 см. = 1.200 р.
20 см. = 3.200 р.
ОТЗЫВЫ
СЫТЫЕ ОТЗЫВЫ
почитайте
H 0
T 2
T 1
H 1
Сборник создан для того, чтобы каждый из вас мог легко
приготовить любимые блюда и десерты без использования продуктов животного происхождения.

А еще сделать их чуть более полезными, минимизировать количество глютена и сократить потребление рафинированного сахара.
— 15 заготовок, которые можно использовать в любых других рецептах: сыры, соусы, сливки, шоколад, сгущёнка и др.;

— 10 блюд: жульен с вешенками и соевой спаржей, морковные вафли с апельсиновым темпе, хумус из фасоли и др.;

— 10 тортов и десертов, включая Медовик, Фрезье, Тирамису с матчей и Чак-Чак.
Нашей целью было создание максимально доступных и понятных рецептур, ингредиенты для которых можно найти у себя дома, в ближайшем магазине или заказать онлайн.
Справится даже новичок!
В этом сборнике ты найдешь:
"FIRST COOK BOOK"
также я являюсь соавтором
Made on
Tilda